Colomba al Vino Moscato

Colombe

Colomba al Piemonte moscato con uvetta senza scorze di agrumi.

Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa 10%, decorato con granella di zucchero 2% e mandorle 2%.

Peso: 1 kg


Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 24%, tuorlo d’uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), vino Piemonte DOC Moscato 4%, succo d’uva, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322, burro di cacao, malto d’orzo, sale, aromi. Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume, nocciole, mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

TABELLA NUTRIZIONALE (valori medi per 100g)
Valore energetico 388 Kcal
Grassi 16 g
– di cui Acidi grassi saturi 9 g
Carboidrati 53 g
– di cui zuccheri 33 g
Proteine 7  g
Sale 0,25 g

This post is also available in: Inglese

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